Líder de Equipe

Escala: 5x1

Horário: 15:40 às 00:00hs

Atividades a serem realizadas:

• Direcionar os serviços de limpeza, barman, copeira 01, copeira, recepção, serviços gerais
• Controlar e acompanhar a disponibilização dos materiais de limpeza, bar, almoxarifado 1 e 2, produtos de higiene, EPIs e buffet;
• Controlar os produtos alimentícios, verificar quantidade, qualidade e validade;
• Efetuar pedido de demandas de acordo com a programação da sala.
• Controle de frequência dos colaboradores;
• Fazer contato direto com o supervisor operacional e o cliente;
• Checklist geral para fechamento de sala;
• Garantir a rotação de área e treinamentos operacionais
• Garantir a organização e limpeza nos momentos de baixo movimento;
• Garantir os processos pré-determinados para o encerramento das atividades da sala;
• Garantir o preenchimento e assinaturas nos checklist: Diário, Semanal, Quinzenal e Mensal, de limpeza de área, temperatura de recebimentos, limpezas, programas, controle de quebra

• Manter a ordem referente a boa apresentação dos funcionários quanto a: unhas curtas, sem esmaltação, uniforme completo e limpo, cabelo preso e sem acessórios a cada turno;
• Garantir o registro de descarte de alimentos e utensílios, para entrega no período solicitado;
• Local de trabalho: Guarulhos, SP
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Jornada: Período Integral
• Área e especialização profissional: Administração - Administração Geral
• Nível hierárquico: Gerente

VALORIZADO

Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos