Sushiman/sushiwoman
Grupo Black Bull Maringá
Estamos em busca de um(a) Sushiman com experiência e atenção aos detalhes, que valorize a qualidade, a apresentação dos pratos e as boas práticas de higiene.
O profissional será responsável pelo preparo de sushis, sashimis e outros pratos da culinária japonesa.
O profissional será responsável pelo preparo de sushis, sashimis e outros pratos da culinária japonesa.
- Preparar sushis, sashimis e pratos típicos da culinária oriental
- Selecionar e manipular pescados e ingredientes com cuidado e higiene
- Montar pratos com apresentação visual atrativa
- Controlar o uso e armazenamento adequado dos insumos
- Zelar pela limpeza e organização do balcão e área de trabalho
- Manter o padrão de qualidade dos pratos e atendimento
- Auxiliar na sugestão de novos itens para o cardápio
Sa Casa do Sushi MaringaMaringá, PR
produção de molhos tare e caldas conforme receita da casa limpeza de peixe elaboração de pratos conforme o cardápio da casa limpeza e organização do local de trabalho seguir as normas da vigilância sanitária
Oyama Gastronomia AsiaticaMaringá, PR
AUXILIAR O SUSHIMAN NAS ATRIBUIÇOES DIARIAS: CORTES DE PREPARAÇAO LIMPEZA E ORGANIZAÇAO REPOSIÇAO DO BUFFET...
Restaurante MomijiMaringá, PR
Manipular alimentos em geral,peixes, legumes , carnes, frituras , preparar molhos, manter o local de trabalho limpo e organizado