Técnico de Nutrição - Serviço de Nutrição e Dietética - Hospital Santa Casa de Misericórdia de Barretos (Barretos - São Paulo) - Hospital de Amor

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Que tal integrar o quadro de colaboradores de uma instituição cujo valores de atuação são baseados no amor e na humanização?

O Hospital de Amor conta com diversas unidades hospitalares, acredita e desenvolve a sua equipe constantemente, proporcionando um bom clima organizacional e o bem-estar no ambiente de trabalho.

Nosso propósito é a prestação de serviços ao paciente do Sistema Único de Saúde na prevenção, com diagnósticos, realização de tratamento, ensino e pesquisa em oncologia.

Estamos em busca de um profissional para a função de Técnico Nutrição

Saiba mais:

PRINCIPAIS ATRIBUIÇÕES DESEMPENHADAS PELO CARGO
  • Auxiliar na supervisão da produção e distribuição de refeições aos pacientes, colaboradores e acompanhantes, assegurando o cumprimento dos padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar.
  • Controlar o recebimento, armazenamento e validade de gêneros alimentícios, conforme critérios técnicos e sanitários.
  • Auxiliar no planejamento e na conferência das dietas hospitalares conforme prescrição da nutricionista.
  • Supervisionar a organização e a limpeza da área de preparo, equipamentos e utensílios da cozinha, orientando a equipe de copeiras e cozinheiros.
  • Monitorar a temperatura de alimentos preparados e armazenados, registrando os dados conforme protocolo institucional.
  • Realizar treinamentos operacionais e de boas práticas junto à equipe da cozinha e da copa hospitalar.
  • Realizar controles e preenchimentos de planilhas relacionadas à rotina de produção, controle de qualidade e vigilância sanitária.
  • Acompanhar a montagem de bandejas e verificar a adequação das dietas prescritas.
  • Colaborar na elaboração de cardápios sob orientação da nutricionista responsável.
  • Zelar pelo cumprimento das normas da ANVISA, do Manual de Boas Práticas e do Serviço de Controle de Infecção Hospitalar (SCIH).
REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES
  • Curso Técnico em Nutrição completo, com registro ativo no CRN (Conselho Regional de Nutrição).
  • Experiência prévia em ambiente hospitalar será um diferencial.
  • Conhecimento em técnicas de higiene, segurança alimentar e controle de qualidade.

CARGA HORÁRIA

Escala 6x1, ou seja, de segunda a segunda-feira, com uma folga na semana

Das 14:00 às 22:20 ou Das 22:00 às 06:00

placeBebedouro, SP, 45 km de Barretos, SP
Graduação ou curso técnico em nutrição, gastronomia ou áreas relacionadas Desejável: experiência em lojas de alimentos saudáveis ou produtos naturais Desejável: Conhecimento sobre produtos naturais, orgânicos e dietas especiais (vegana, sem glúten, low...
starEm destaque

Atendente

apartmentConectaSerplaceBebedouro, SP, 45 km de Barretos, SP
Diferenciais:  •  Graduação ou curso técnico em Nutrição, Gastronomia ou áreas relacionadas  •  Experiência em lojas de alimentos saudáveis ou produtos naturais  •  Conhecimento sobre produtos naturais, orgânicos e dietas especiais (vegana, sem glúten, etc...
local_fire_departmentUrgente

Aprendiz

apartmentAtacadãoplaceBarretos, SP
Responsável por verificar a entrada e saída de correspondências. Auxiliar no Empacotamento de mercadorias Auxiliar na reposição de mercadorias. Auxiliar a fazer devoluções de produtos. Atendimento ao cliente. Controle de malotes. Receber e enviar...