Cozinheiro(a)/copeiro(a) -café da Manhã

Hotel no centro de Maringá está com vaga aberta para profissional responsável pelo preparo, produção e gestão do café da manhã. Buscamos comprometimento, pontualidade, experiência na área é desejável, capacidade de cumprir com os requisitos da função e manter a qualidade e a organização da cozinha.

• Preparar e montar o café da manhã, cuja produção é feita majoritariamente no dia anterior;
• Realizar a produção diária dos itens do café (ovos, bebidas, acompanhamentos e demais preparos);
• Zelar pela organização, limpeza e higienização da cozinha;
• Controlar insumos, evitando desperdícios;
• Fazer a pré-montagem para o dia seguinte, assegurando o bom andamento da rotina;
• Atuar tanto no atendimento quanto na produção, conforme necessidade;
• Seguir rigorosamente as normas de segurança alimentar e boas práticas de higiene;
• Cumprir os protocolos internos e manter o ambiente de trabalho limpo e organizado.

• Experiência na área;
• Organização, agilidade e senso de prioridade;
• Comprometimento, responsabilidade e bom relacionamento interpessoal;
• Capacidade de trabalhar em equipe e também de forma autônoma quando necessário;
• Disponibilidade para os horários da função.

Maiores detalhes serão tratados durante a entrevista.