Vaga de Gerente de Restaurante
Descrição Geral:Atribuições:
Gerenciar a operação do restaurante com excelência, assegura a qualidade na preparação, na venda dos produtos e garante a manutenção preventiva das instalações do restauranteGarantir que seu time esteja treinado, preparado e entregando ao cliente a melhor experiência de atendimento.
Controlar resultados financeiros do restaurante, através da análise dos relatórios, seguindo procedimentos de compras, controle de caixa, gerenciamento da mão de obra
Garantir o cumprimento das exigências da Segurança Alimentar
Gerenciar a entrega de produtos, orientando toda a equipe no cumprimento dos processos, políticas e procedimentos da Cia
Realizar a rotina gerencial diária, através de leitura de e-Mails, realização de escala dos colaboradores, controle de movimentação financeira, imputa no sistema todas as notas de mercadoriaComprar mercadorias, uniformes, produtos de limpeza e material de escritório, respeitando o orçamento e a eficiência na utilização
Assegurar o cumprimento das leis trabalhistas, cumprindo normas e políticas
Incentivar o desenvolvimento da equipe, através de treinamento sobre equipamentos, produtos, processos e políticas da Franquia
Requisitos
Requisitos:
Ensino SuperiorResidir em Taguatinga ou nas proximidades (Águas Claras, Areal, Vicente Pires, Ceilândia e etc)
Ter experiência comprovada no ramo alimentícioCarteira de Habilitação B
Carro próprio (desejável)
Conhecimento Pacote Office.
Escolaridade mínimaEnsino Superior
Jornada de trabalhoJornada de Trabalho: Escala de 6 x 1 (07:20h mais Intervalo)
Benefícios
Remuneração:
R$ 1850,00 + Vale Transporte + Comissão por Metas + Alimentação no Local
Benefícios:
Auxílio LocomoçãoAlimentação no Local
Comissão de Mesas
Comissão por Metas que podem elevar o salário até R$2400,00.