[ref. j59954721] Gerente de Operações Gerente de Salão

Gerente de Operações Gerente de Salão - Este profissional será responsável por liderar, e gerenciar o restaurante como um todo, garantindo que as operações diárias fluam de forma eficiente e que os padrões de qualidade sejam mantidos, garantindo que os processos sejam seguidos corretamente e otimizar a produção para garantir a qualidade e eficiência.

Atividades Liderar e treinar a equipe, garantindo alta performance;Monitorar e otimizar recursos para alcançar metas financeiras;Supervisionar e garantir a melhor experiência para os clientes; Desenvolver e implementar ações para impulsionar resultados;Analisar indicadores operacionais e propor melhorias nos processos;Manter um ambiente de trabalho colaborativo e motivador, promovendo o crescimento da equipe;Implementação de estratégias para aumentar as vendas.

REQUISITOS Ensino Superior completo em Administração, Gestão de Negócios, Gastronomia, ou áreas correlatas;VIvência prévia como Gerente de Operações ou funções similares em restaurantes ou no setor de alimentação.