Gerente de Bar
Solutions RH gestão de Pessoas e Negócios LTDA Porto Alegre CLT Parcial
4Beer contrata Gerente para Unidade da Zona Sul de Porto Alegre - T/N
Principais Responsabilidades:Gestão de Equipe: Supervisionar e motivar a equipe de atendimento no balcão. Realizar treinamentos, desenvolver habilidades da equipe e coordenar horários de trabalho.
Atendimento ao Cliente: Garantir que os clientes tenham uma experiência satisfatória, respondendo a reclamações e feedbacks, além de implementar melhorias no atendimento e serviços prestados.
Controle de Qualidade: Monitorar a qualidade das bebidas e alimentos servidos, assegurando que os padrões de higiene e segurança sejam rigorosamente cumpridos.
Gestão de Estoque: Controlar o estoque de insumos e produtos, realizar pedidos e gerenciar relações com fornecedores para evitar faltas ou excessos. Fechamento diário do caixa.
Marketing e Promoções: Desenvolver e implementar estratégias de marketing e promoções para aumentar o fluxo de clientes e as vendas, incluindo eventos especiais, ofertas e parcerias.
Manutenção e Limpeza: Assegurar que todas as áreas do bar e cervejaria estejam limpas, bem conservadas e com equipamentos funcionando adequadamente.Conformidade Legal: Garantir que todas as operações estejam em conformidade com as regulamentações locais, incluindo licenças de venda de bebidas alcoólicas e normas de segurança.
RequisitosExperiência anterior em gestão de bares, restaurantes ou cervejarias.
Habilidades de liderança e comunicação eficazes.
Conhecimento em controle de estoque, gestão financeira e atendimento ao cliente.
Capacidade de trabalhar em horários flexíveis, incluindo noites e finais de semana.
Familiaridade com o mercado de bebidas, especialmente cervejas artesanais, é um diferencial.
- Local de trabalho: Porto Alegre, RS
- Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
- Jornada: Parcial tardes
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria
- Nível hierárquico: Gerente
VALORIZADO
Tempo de experiência: Entre 3 e 5 anos
Porto Alegre, RS
Gerente De Loja - Bar de cerveja artesanal na zoba sul de porto alegre rs esta a procura de um gerente experiente para gerir pessoas e coordenar a operacao estamos ...
Porto Alegre, RS
Descrição Geral:Atribuições: gerenciar e promover produtos e serviços em empresa do ramo alimentício. Coordenar área operacional de alimentação e lazer, restaurante e bar. Administram recursos humanos e financeiros, executar rotinas administrativas...
Porto Alegre, RS
Descrição Geral:Atribuições de acordo com o cargo.
Requisitos
Requisitos: ter disponibilidade para trabalhar no horário da madrugada. Ensino médio completo. Experiência com atendimento ao público, e já ter trabalhado em bares, restaurantes...
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