Aux. de produção - restaurante frango assado castelo 73
Frango Assado Itu CLT Integral
Realizar o descongelamento de produtos e ingredientes, seguindo as determinações em procedimentos, fichas técnicas e normas aplicáveis; Realizar a separação, triagem, higienização e abastecimento de frutas, legumes, verduras, produtos e insumos (quando necessário), seguindo as determinações em procedimentos, fichas técnicas e normas aplicáveis; Realizar a preparação de produtos e separação de insumos, ingredientes e utensílios para a produção de pratos, salgados, lanches, assados, itens de buffet, padaria e confeitaria conforme demanda; seguindo as determinações em procedimentos, fichas técnicas e normas aplicáveis; Executar auditoria nos setores de produção a fim de detectar produtos vencidos ou próximos a vencer (PVPS)
Contribuir com a organização, higiene e manutenção da estrutura e ativos de produção;- Local de trabalho: Itu, SP
- Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
- Jornada: Período Integral
- Nível hierárquico: Operacional
GARRA RHCabreúva, SP, 18 km de Itu, SP
de segunda a quinta e sexta 08h00 as 16h00
Dados da empresa
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Garra Recursos Humanos
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