Copeiro (a) Hospitalar

placeSão Paulo calendar_month27/04/2025

Copeiro (a) Hospitalar - Preparar café, lanches e refeições verificando quantidade e qualidade e providenciando utensílios, ingredientes, embalagem e distribuição.

Realizar a organização do setor (refeitório/copa) para as refeições (desjejum, almoço, lanche da tarde, jantar e ceia) e manter a reposição de forma adequada.

Preparar, higienizar e montar as saladas, legumes, frutas.

Montar as refeições com as alimentações servidas aos pacientes e colaboradores, abastecendo os pratos e embalando talheres, sopas, sobremesas e saladas.

Preparar dietas conforme prescrições médicas, organizar os carrinhos de distribuição, realizar a distribuição, recolhimento das bandejas nos quartos, organização e higienização do setor, higienização dos utensílios, equipamentos e materiais utilizados.

Providenciar a organização nos setores para reuniões, conforme agenda e reabastecê-las sempre que necessário.

Efetuar a lavagem das louças e utensílios utilizados pelos pacientes, acompanhantes e colaboradores, guardar e arrumar em local apropriado e auxiliar nos trabalhos de limpeza da área de trabalho.

Participar dos serviços organização e higienização do ambiente da copa, da cozinha e do refeitório.

Registrar a temperatura dos equipamentos e os controles de higienização do setor.

Coletar e identificar as amostras de alimentos das preparações.

Reposição das águas, alimentos, coffees em geral, de acordo com a necessidade.

Realizar adequadamente o preenchimento de etiquetas, planilhas de controle e estatísticas conforme necessidade.

Horário 13h40 às 22h00 escala 6x1 Escolaridade Ensino Médio Completo Forma de Contratação Prestação de serviços médicos e hospitalares, convênios privados de saúde e particulares.

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