Técnica em Nutrição
Soluções Terceirizadas Guarulhos CLT Integral
Conferir as refeições transportadas no momento do recebimento (temperatura e quantidade)
Garantir que os alimentos estejam dentro dos padrões higiênico sanitários.Verificar temperatura de conservação dos alimentos quentes e frios.
Avaliar aspecto, cheiro e condições dos alimentos antes da distribuição.
Conferir notas e quantidades dos produtos recebidos, garantir o armazenamento correto de verduras, frutas e insumos utilizados nas saladas e sucos.
Orientar manipuladores sobre boas práticas de manipulação de alimentos, fiscalizar uso de EPI (touca, avental, luvas quando necessário).
Garantir o armazenamento correto de verduras, frutas e insumos utilizados nas saladas e sucos.
Acompanhar a higienização correta das verduras e legumes, acompanhar o preparo das saladas e sucos
Coletar e armazenar amostras das refeições servidas (quando exigido), preencher planilhas de controle sanitário.
Criar cardápios de saladas e sobremesa, criar cardápio de refeição transportada
Lançamento de notas
Gestão de colaboradores
Experiências anteriores será um diferencial
HABILIDADES: Conhecimento na área técnica de nutrição
OBSERVAÇÕES: Executar e assessorar demandas administrativas envolvendo suporte para lançamento de notas
fiscais e demais questões administrativas envolvidas no processo. Executar / atuar no teknisa / tecfood ajustesqualitativos e quantitativos de efetivos, bem como manejo de cardápios e estoques.
- Local de trabalho: Guarulhos, SP
- Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
- Jornada: Período Integral
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
- Nível hierárquico: Operacional
VALORIZADO
Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos
L'ENERGIEGuarulhos, SP
Vaga para Técnica em Nutrição – Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN)
Estamos em busca de uma profissional técnica em Nutrição com experiência na gestão de Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN). A candidata será responsável pela supervisão...
RHF TALENTOS SÃO PAULO/ CASA VERDE - SPSão Paulo, SP, 14 km de Guarulhos, SP
Técnica de Nutrição – Lactário | Hospitalar
• Local: Região Central de São Paulo
• Escala: 12x36 – das 7h às 19h
• Disponibilidade para cobrir plantões noturnos (19h às 7h), com adicional noturno, quando necessário
• Faixa salarial: R...
L'ENERGIESão Paulo, SP, 14 km de Guarulhos, SP
de uma profissional nutricionista ou técnica em Nutrição com experiência na gestão de Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN). A candidata será responsável pela supervisão e coordenação da equipe, garantindo a qualidade no atendimento ao cliente e o cumprimento...
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