Garçom/Garçonete

Com um sorriso cativante, procedimentos no padrão e um pouco de carisma e jogo de cintura, os nossos atendentes encantam qualquer um! O papel dos garçons do nosso time é garantir que toda a experiência do cliente seja excelente e os deixe com o gostinho de quero mais.

Responsabilidades Organização geral periódica do salão; Limpeza e organização das praças; Reposição de produtos; Abastecimento dos itens para início e final da operação; Abertura e controle do salão no que tange elementos como música, ambiente, horários, temperatura do ar condicionado; Conhecimento aprofundado do cardápio; Conhecimento aprofundado dos procedimentos de salão; Recebimento e acompanhamento dos clientes nas mesas; Apresentação e explicação do cardápio; Retirada e entrega dos pedidos; Reporte de anomalias para a supervisão; Controle de qualidade dos produtos alimentícios e bebidas; Garantir a qualidade do atendimento e a satisfação do cliente; Garantir a limpeza e organização do salão (recolher travessas, talheres e outros recipientes desocupados, encaminhar os mesmos para lavagem e secagem); Limpeza das mesas; Preparar mesa de refeições, dispondo em ordem pratos, copos, talheres e guardanapos; Venda de produtos adicionais (quando adequado); Entrega a conta, recebimento do pagamento e alinhamento com supervisão; Reporte de problemas e anomalias para a liderança; Garantir o atendimento padrão PURGATÓRIO.

Habilidades e Skills Desenvoltura para trabalhar com público; Ser um bom comunicador e um bom ouvinte; Ter senso de organização e ordem; Ter pensamento ágil para a resolução de problemas; Conseguir trabalhar bem sob pressão, com prazos curtos e com alta demanda; Boas habilidades de comunicação verbal e escrita; Saber trabalhar bem em equipe; Inteligência emocional: compreender as próprias emoções e as emoções dos outros para construir relacionamentos, resolver conflitos, compreender as necessidades dos colegas e clientes; Confiança: ser confiante e confiável.