Barman
RHF Talentos Boituva - Claudia Marcucci Iperó CLT Parcial
BARMAN EM BOITUVA #1424
Montar drinks clássicos, coquetéis, sodas artesanais, milkshakes e sucos naturais com rapidez
Controlar o colarinho do chopp, servir cervejas artesanais na temperatura ideal
Cortar frutas, preparar xaropes caseiros, repor gelo e organizar os insumos
Monitorar a validade de insumos, registrar quebras e repassar a lista de compras de bebidas
Lavar e polir copos, taças e coqueteleiras constantemente, mantendo a bancada limpa e organizada
REQUISITOS
Domínio técnico de dosagens, utensílios de bar e métodos de preparo (batido, mexido, montado).
Capacidade de manter o ritmo acelerado de produção nos horários de pico da hamburgueria.
Saber sugerir qual drink, chopp ou soda combina melhor com os pratos servidos
Seguir estritamente as normas da Anvisa para manipulação de alimentos, frutas e gelo.
Disponibilidade para trabalhar à noite de finais de semana e feriados
BENEFÍCIOS
Refeição no local
Montar drinks clássicos, coquetéis, sodas artesanais, milkshakes e sucos naturais com rapidez
Controlar o colarinho do chopp, servir cervejas artesanais na temperatura ideal
Cortar frutas, preparar xaropes caseiros, repor gelo e organizar os insumos
Monitorar a validade de insumos, registrar quebras e repassar a lista de compras de bebidas
Lavar e polir copos, taças e coqueteleiras constantemente, mantendo a bancada limpa e organizada
REQUISITOS
Domínio técnico de dosagens, utensílios de bar e métodos de preparo (batido, mexido, montado).
Capacidade de manter o ritmo acelerado de produção nos horários de pico da hamburgueria.
Saber sugerir qual drink, chopp ou soda combina melhor com os pratos servidos
Seguir estritamente as normas da Anvisa para manipulação de alimentos, frutas e gelo.
Disponibilidade para trabalhar à noite de finais de semana e feriados
BENEFÍCIOS
Refeição no local
- Local de trabalho: Iperó, SP
- Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
- Jornada: Parcial noites
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / Garçom
- Nível hierárquico: Especialista
VALORIZADO
Tempo de experiência: Menos de 1 ano
HABILIDADES- Criatividade
- Agilidade
- Organização
- Higiene de alimentos
RHF Talentos Boituva - Claudia MarcucciBoituva, SP, 8 km de Iperó, SP
BARMAN EM BOITUVA #1424
Montar drinks clássicos, coquetéis, sodas artesanais, milkshakes e sucos naturais com rapidez
Controlar o colarinho do chopp, servir cervejas artesanais na temperatura ideal
Cortar frutas, preparar xaropes caseiros, repor...
RHF Talentos Boituva - Claudia MarcucciIperó, SP
em ambientes movimentados.
Sincronia com a equipe de cozinha e do bar para que os pedidos não atrasem ou saiam errados.
BENEFICIOS
Refeição no local e comissão no atendimento/serviço
• Número de vagas: 10
• Local de trabalho: Iperó, SP
• Regime de contratação...