Gerente unidade operacional adjunto ii
SODEXO GESTORES OPERACIONAIS Campo Limpo Paulista CLT Integral
Junte-se à Sodexo e descubra o orgulho de fazer parte de uma equipe global com mais de 420 mil pessoas! No Brasil, somos 47 mil talentos construindo um futuro com propósito.
Candidate-se e venha fazer parte do nosso time!
Estamos em busca de um profissional para gerenciar Unidade de Negócio, implantando e executando os processos da área. Será responsável por planejamento no serviço de Food.
Principais Atividades:- Ser responsável pelo planejamento e acompanhamento do orçamento de sua unidade e garantir que ao longo do ano ele seja atingido e, inclusive, melhorado;
- Analisar e acompanhar o conjunto dos resultados qualitativos e quantitativos de seu perímetro com o objetivo de otimizar o funcionamento da unidade de negócio, sendo capaz de traçar planos de ação, desenvolver estratégias, criar e inovar em ações que otimizem resultados da unidade e o atendimento ao cliente;
- Atuar diretamente no planejamento operacional, realizando previsões de consumo, controle de custos, acompanhamento de indicadores financeiros e operacionais, assegurando a sustentabilidade econômica do contrato;
- Realizar o planejamento de compras, gestão de estoque e interface com fornecedores, garantindo abastecimento adequado, redução de desperdícios e aderência ao budget;
- Acompanhar e controlar o faturamento da unidade;
- Elaborar, analisar e atualizar relatórios gerenciais, planilhas e indicadores;
- Trabalhar de forma integrada com o Gerente de Unidade (GU 3), chefia de cozinha e estoquista, garantindo alinhamento entre planejamento, produção e execução operacional;
- Atuar em unidade GRANDE no segmento Corporate.
- Formação acadêmica em Nutrição;
- Vivência anterior em Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN);
- Vivência com planejamento de unidade.
Benefícios que cuidam de você por inteiro
Na nossa empresa, a gente acredita que trabalhar bem é viver bem. Por isso, oferecemos um pacote de benefícios pensado para o seu equilíbrio, saúde e qualidade de vida:- Plano de Saúde – Para cuidar de você quando mais precisar;
- Plano Odontológico – Sorriso saudável, sem preocupações;
- PLR (Participação nos Lucros e Resultados) – Você cresce com a gente;
- Alimentação garantida todos os dias;
- Auxílio Combustível – A gente dá aquela força no trajeto, com apoio no deslocamento (conforme nossa política interna);
- Seguro de Vida – Segurança e tranquilidade para você e sua família, mesmo nos momentos inesperados;
- Apoio Pass – Um espaço seguro de escuta e orientação especializada para você e sua família, com apoio psicológico, social, jurídico e financeiro.
- Wellhub (antigo Gympass) – Escolha entre academias, estúdios e atividades físicas para manter o corpo em movimento;
- Vittude (Psicoterapia) – Sua saúde mental também é prioridade;
- Dia de Folga no Aniversário – Um presente nosso pra você curtir o seu dia como quiser!
Entre outros!!!
Aqui, o benefício é se sentir valorizado todos os dias.Junte-se a um time que cuida de você de verdade!
Aqui, você pertence a uma equipe que valoriza quem você é e agir com propósito fará a diferença na vida das pessoas todos os dias! Você pode crescer como protagonista da sua carreira, assumindo seu desenvolvimento e explorando novas oportunidades para alcançar seu potencial.Nossas vagas são abertas a todos os talentos, independentemente de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência ou qualquer outro fator.
Diversidade, equidade e inclusão fazem parte do nosso DNA.Candidate-se e venha fazer parte do nosso time!
- Local de trabalho: Campo Limpo Paulista, SP
- Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
- Jornada: Período Integral
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
- Nível hierárquico: Gerente
Jundiaí, SP, 11 km de Campo Limpo Paulista, SP
e diretrizes da empresa; Coordenar as atividades de produção (pré-preparo, preparo e distribuição); Controlar indicadores operacionais como per capita, resto/ingestão, fatores de correção, cocção e rendimento das preparações; Coordenar a limpeza e higienização...
GRSAJordanésia, SP, 16 km de Campo Limpo Paulista, SP
Buscamos profissional da área de Nutrição para atuar como Gerente de Unidade Master, sendo responsável integral pela gestão da unidade em operação de grande porte.
• Local: Cajamar
Jornada: Segunda a sexta-feira (horário administrativo...
Grupo RaízesGuarulhos, SP, 38 km de Campo Limpo Paulista, SP
do Grupo Raízes.
O QUE É PARA FAZER:
• Gerenciar os serviços da unidade, garantindo excelência no atendimento ao cliente, cumprimento de metas financeiras e de qualidade;
• Supervisionar a execução do cardápio e a gestão de custos, promovendo inovações...