PCD - Analista de Qualidade Sênior

Venha fazer parte para continuarmos transformando e alimentando um mundo melhor!#ElasSabem #SejaVocê #DeMachosaHomens #EntreRaças #Além Missão do cargo: Cumprir com as diretrizes estabelecidas pelo sistema de gestão de qualidade e segurança de alimentos, suportando a produção de produtos seguros, com a qualidade requerida e atendendo aos requisitos de clientes da Bimbo QSR.

Atividades: Responsável pela gestão da ferramenta APPCC e implementação de suas práticas junto às unidades fabris; Suporte na implementação do sistema de gestão da BRC ou outra norma GFSI; Responsável pelo acompanhamento de programas de pré-requisitos como gestão de materiais estranhos, alergênicos, defesa de alimentos e fraude de alimentos; Realização e acompanhamento de indicadores de qualidade; Suporte na realização de treinamentos de qualidade; Conduzir auditorias internas para verificar a conformidade com regulamentações e requisitos estatutários e de cliente; Realizar acompanhamento de auditorias externas; Elaboração de planilhas e relatórios de controle pertinentes a área de trabalho; Realizar inspeções regulares nas linhas de produção para garantir a conformidade com os padrões de segurança de alimentos; Apoiar na investigação de incidentes relacionados à segurança de alimentos, como contaminações ou reclamações de clientes ; Estabelecer e manter um bom relacionamento de trabalho e comunicação com os pares e colaboradores da Empresa; Manter-se atualizado sobre as novas regulamentações e tendências em segurança de alimentos; Propor melhorias contínuas nos processos e práticas de segurança de alimentos.

Requisitos: Ensino superior completo em Engenharia de Alimentos, Química, Biologia ou áreas correlatas; Pacote Office intermediário; Espanhol e/ou Inglês intermediário; Conhecimento na Norma BRC ou alguma norma reconhecida pelo GFSI desejável; Treinamento em BPF e APPCC ou experiência comprovada nos temas desejável.